een gerezen brood


een gerezen brood 1.0

een brood dat met gist bereid is en gerezen in plaats van plat is

Algemene voorbeelden


Nadat de oven witgloeiend gestookt is, maar ook niet té heet, kunnen de intussen gerezen broden in de oven geschoven worden om er na ong. 40 min. heerlijk geurend uitgetrokken te worden.

http://users.pandora.be/dvt/Kaasstrooimolen/bakhuis.htm